ビアージョで、ワインとお料理のマリアージュをお楽しみください。

2017.10.03

こんにちは、新宿西口の、イタリアン&ワインバル「ビアージョ」です。

 

 

ビアージョの売りは、何と言っても、ワインとお料理のマリアージュにあります。ビアージョのメニューにはすべて、どんなワインに合う料理なのか、というマークがついています。つまり、飲みたいワインに合わせたお料理を頼むことも、反対に、食べたいものを選んでから、それに合うワインを頼むことも可能。お料理とワイン、それぞれがお互いの味を引き立て合うすてきな味わいを、ビアージョで味わってくださいね。

 

 

ビアージョに来たら、まずはワンコイン前菜やカプレーゼなどで乾杯を。ちなみにカプレーゼは、「白・やや重」のワインがよく合います。

 

 

 

1本目のワインが空いたら、次のワインは赤ワインで。生ハム盛り合わせは「軽快」のスパークリングワインとの相性がいいですが、赤ワインでもおいしく召し上がれます。

 

 

赤ワインには、やっぱり豪勢なお肉料理を。当店名物「豚肉の爆弾インボルティーニ」は、「赤・やや重」のワイントン相性が抜群です。肉食系男子も女子も、赤ワインとお肉のマリアージュを楽しんでくださいね。

 

ぜひ、みなさんなりのビアージョの楽しみ方を見つけてみてください。ご期待に応えられるよう、100種類以上のワインと、手作りのお料理でお迎えさせていただきます。

 

 

イタリアン&ワインバル ビアージョ 新宿

住所:東京都新宿区西新宿1-14-17 西新宿Ayaビル

営業時間:

ディナー 17:0024:00

L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30

日曜 祝日 17:0023:00 (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

※お昼など、営業時間外のパーティーもお気軽にご相談下さい。

 

水~金

ランチ 11:3014:30

L.O.14:00

 

Twitter:https://twitter.com/viagioshinjuku

Instagram:https://www.instagram.com/viagio_shinjuku/?hl=ja

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