ビアージョに来たらぜひ召し上がっていただきたい「和牛の爆弾インボルティーニ」です。

2018.04.25

 こんにちは、新宿西口にありますイタリアン&ワインバル「ビアージョ」です。

 

ビアージョには、前菜からサラダ、パスタ、ピザ、メインと、イタリアンをベースにした数々のお料理がございます。いずれもワインと一緒に召し上がっていただくことを踏まえて考案されたものですが、もちろん、単体でもおいしいものばかり。ご来店の際にはぜひ、お好みのものをご注文いただければと思います。

 

自慢のメニューの中において、お店としては特におすすめ、お客様からの評価も非常に高いというメニューが、「和牛の爆弾インボルティーニ」です。こちらは和牛を豚肉で包み、3種類のチーズを載せて焼き上げたという、迫力・ボリューム満点のお料理。一口食べれば、お肉とチーズの濃厚な旨味が、まさしく口の中で爆発します。また、周りに添えられたルッコラと一緒で食べると、ルッコラの持つシャキシャキ感や香りがアクセントになります。

 

「和牛の爆弾インボルティーニ」も、ワインとの相性を考えて作られています。組み合わせとしては、「赤・やや重」のワインがおすすめ。赤ワインのしっかりとした味わいや華やかな香りは、お肉のおいしさをさらに引き出してくれますよ。

 

ビアージョにご来店の際はぜひ、「和牛の爆弾インボルティーニ」をお楽しみくださいませ。

 

 

イタリアン&ワインバル ビアージョ 新宿

住所:東京都新宿区西新宿1-14-17 西新宿Ayaビル

営業時間:     

ディナー 17:00~24:00

(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

日曜 祝日 17:00~23:00 (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

※お昼など、営業時間外のパーティーもお気軽にご相談下さい。

 

水~金

ランチ 11:30~14:30

(L.O.14:00)

 

Twitter:https://twitter.com/viagioshinjuku

Instagram:https://www.instagram.com/viagio_shinjuku/?hl=ja

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