ボリューム満点、ビアージョのお肉・お魚メニューです。

2017.12.13

こんにちは、新宿西口のイタリアン&ワインバル「ビアージョ」です。

 

赤ワインとお肉料理、白ワインとお魚料理というのは、ワインにあまり詳しくない方でも思いつく、定番の組み合わせかと思います。ワインバルであるビアージョでも、もちろんおいしいお肉料理・お魚料理を用意していますよ。「ワインとお料理のマリアージュ」をテーマにしますので、ワインと一緒に召し上がっていただくことでさらに味わいがます、というこだわりのメニューばかりとなっております。

 

「国産鶏もも肉のハーブロースト」は、2日間香草に漬け込み、じっくりと味を染み込ませた国産鶏肉を香ばしく焼き上げました。ボリューム満点ですから、【赤・やや重】ワインと一緒に、みなさんで取り分けてお召し上がりください。

 

「厚切りベーコンステーキ」はお肉とオリーブのソース、マスタードソースが、絶妙なハーモニーを奏でる一品です。こちらも、【赤・やや重】のワインと一緒にお楽しみください。

 

お魚料理では「メカジキのピッツァイオーラ」をどうぞ。「ピザ職人風」という意味の言葉で、ピザのように、トマトソースと熱々のチーズで仕上げました。【白・やや重】のワインと一緒にどうぞ、

 

このほかにも、ビアージョではさまざまなメニューで、ワインとお料理のマリアージュをお楽しみいただけます。ぜひお気軽に、お立ち寄りくださいませ。

 

 

イタリアン&ワインバル ビアージョ 新宿

住所:東京都新宿区西新宿1-14-17 西新宿Ayaビル

営業時間:

ディナー 17:0024:00

L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30

日曜 祝日 17:0023:00 (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

※お昼など、営業時間外のパーティーもお気軽にご相談下さい。

 

水~金

ランチ 11:3014:30

L.O.14:00

 

Twitter:https://twitter.com/viagioshinjuku

Instagram:https://www.instagram.com/viagio_shinjuku/?hl=ja

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