ワインによく合う、サラダやアヒージョです。

2018.02.15

こんにちは、新宿西口のイタリアン&ワインバル「ビアージョ」です。

 

ビアージョのメニューはいずれも、ワインとの相性を考えてつくられています。ワインとの相性というと、お肉やお魚料理、チーズなどを想像される方が多いかと思いますが、ビアージョではそれだけに留まらず、サラダやアヒージョなども、ワインとの組み合わせにこだわっています。ぜひ、ビアージョならではの「マリアージュ」をお楽しみください。

 

 

「ローストビーフとフレッシュトマトのサラダ」は、アンチョビドレッシングの酸味とコクがお肉やトマトとマッチするパワーサラダです。【白・軽】のワインと一緒に、お召し上がりください。

 

「北海ズワイカニとアボカドのシーザーサラダ」は、カニとアボカドがたっぷり入った、濃厚なシーザーサラダです。美容食と評判のアボカドとカニのハーモニーをお楽しいください。こちらは、【白・やや重】のワインがよく合います。

 

「小海老と彩り野菜のアヒージョ」は、【白・軽】のワインとの組み合わせがおすすめです。おつまみとして人気のアヒージョを、ぜひお楽しみください。

 

このほかにも、ビアージョにはさまざまなメニューがございます。ぜひ、お気に入りの一品を見つけてみてください。本日もみなさまのご来店を、心よりお待ちしております。

 

 

イタリアン&ワインバル ビアージョ 新宿

住所:東京都新宿区西新宿1-14-17 西新宿Ayaビル

営業時間:           

ディナー 17:0024:00

L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30

日曜 祝日 17:0023:00 (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

※お昼など、営業時間外のパーティーもお気軽にご相談下さい。

 

水~金

ランチ 11:3014:30

L.O.14:00

 

Twitter:https://twitter.com/viagioshinjuku

Instagram:https://www.instagram.com/viagio_shinjuku/?hl=ja

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