ビアージョおすすめ、「和牛の爆弾インボルティーニ」です!

2017.12.05

こんにちは、新宿西口のイタリアン&ワインバル「ビアージョ」です。

 

「ワインとお料理のマリアージュ」をテーマに営業しているビアージョでは、お料理に最適なワイン、ワインに最適なお料理、という2つの視点を常に持ち、双方を高め合うようなメニュー開発、ワイン選別を行っています。ワインに関しては、ヨーロッパや南米をはじめ世界各国から取り寄せたものが全部で100種類以上ありますので、きっとお好みの1本が見つかるかと思います。

 

また、気に入ったお料理から、それに合うワインを探せるというのが、ビアージョの大きな魅力のひとつ。その中で、大変多くの方にご好評をいただけているメニューが「和牛の爆弾インボルティーニ」です。

 

「インボルティーニ」は、イタリア語で「包む」を意味する言葉です。ビアージョの「インボルティーニ」は、和牛を豚肉で包み、チーズを載せて焼き上げた珠玉の一品。400gと大きめのサイズになっていますので、お1人様はもちろん、大勢の方で取り分けても、お楽しみいただけます。

 

そして気になる「マリアージュ」ですが、こちらのお料理には「赤・やや重」のワインをおすすめさせていただいています。豊富なフルボトルワインの他、当店名物の量り売りワインでも、「デル・スール カベルネ・ソーヴィニヨン」「キアンティ」などのワインがございますので、ぜひご一緒にご注文ください。

 

ビアージョで、ワインとお料理の最高のハーモニーをお楽しみください!

 

 

イタリアン&ワインバル ビアージョ 新宿

住所:東京都新宿区西新宿1-14-17 西新宿Ayaビル

営業時間:

ディナー 17:0024:00

L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30

日曜 祝日 17:0023:00 (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

※お昼など、営業時間外のパーティーもお気軽にご相談下さい。

水~金

ランチ 11:3014:30

L.O.14:00

Twitter:https://twitter.com/viagioshinjuku

Instagram:https://www.instagram.com/viagio_shinjuku/?hl=ja

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