ビアージョで手軽にマリアージュをお楽しみください

2019.03.06

こんにちは、新宿西口のイタリアン&ワインバル「ビアージョ」です。

 

ビアージョでは、ワインを手軽に楽しんでいただくため、1600円で10種類以上のワインが楽しめる「量り売りワイン」のサービスをおこなっています。また、ワインと一緒に召しあがっていただくのにおすすめ、500円均一の「ワンコイン前菜」もご用意しています。

 

「ワンコイン前菜」は全部で15種類あり、月によってメニューを一部更新しています。3月は、春の食材である桜えびを使った、「桜エビとブロッコリーのアヒージョ」「桜エビのスパイシークリームチーズ」をご用意いたしました。

 

 

【赤・やや重】桜エビとブロッコリーのアヒージョ

 

【白・やや重】桜エビのスパイシークリームチーズ

 

いずれも、桜えびの風味や食感を大切にしながら、アレンジを加えることで新しい味わいを実現したメニューです。

 

料理法によって、合わせるワインも変わります。「桜エビとブロッコリーのアヒージョ」は、グラスワインなら「ヒドゥン・パール シラーズ」「アルタ マルベック」など、「桜エビのスパイシークリームチーズ」は、「デル・スール シャルドネ」などと合わせてみてください。きっと、お互いの相性の良さを感じられますよ。その他のワインについては、お気軽にスタッフまでお尋ねください。

 

ぜひビアージョで「マリアージュ」を感じてみてください。

本日も、みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

 

イタリアン&ワインバルビアージョ新宿

住所:東京都新宿区西新宿1-14-17 西新宿Ayaビル

電話 : 050-7582-9246

営業時間:            

ランチ
水・木・金のみ:11:30〜14:30(L.O. 14:00)
ディナー
月〜土:17:00〜23:30(L.O. 22:30)
日:17:00〜23:00(L.O. 22:00)

※お昼など、営業時間外のパーティーもお気軽にご相談下さい。

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Instagram:https://www.instagram.com/viagio_shinjuku/?hl=ja

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