ビアージョの自信作「和牛の爆弾インボルティーニ」は、赤ワインと一緒にどうぞ

2018.11.19

こんにちは、新宿西口のイタリアン&ワインバル「ビアージョ」です。

 

日に日に陽が落ちるのが早くなってきていますね。お店を開ける17時頃には新宿もだいぶ薄暗くなってきており、冬が近づいてきていることを感じます。

 

陽が落ちた後はビアージョでのんびりと、おいしいお料理とワインを楽しんでみてはいかがでしょうか。ビアージョにはワインに合わせるのに最適なお料理がたくさんあります。今回はその中から、ビアージョの自信作であり、お客様から高い評価もいただけている人気メニュー、「和牛の爆弾インボルティーニ」をご紹介いたします。

 

こちらは和牛を豚肉で包み、3種類のチーズを載せて焼いたお肉メニューとなっています。牛肉と豚肉の濃厚な旨味が口の中で爆発! チーズやトマト、野菜などとも合わさって、単体でも非常においしく召しあがっていただけます。

 

ここに合わせていただきたいのは、「赤・やや重」のワイン。重すぎず、それでいてしっかりとした赤ワインの味わいが、お肉のおいしさをさらにひきたててくれるのです! 「赤・やや重」のワインにはいろいろな種類がありますので、細かいご希望がありましたら、スタッフまでお申しつけください。また、スタッフからおすすめのワインをご紹介させていただくこともできますよ。

 

今週もみなさまのご来店を、心よりお待ちしております。

ぜひ、すてきなワインライフを!

 

 

イタリアン&ワインバル ビアージョ 新宿

住所:東京都新宿区西新宿1-14-17 西新宿Ayaビル

営業時間:           

ディナー 17:00~24:00

(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

日曜 祝日 17:00~23:00 (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

※お昼など、営業時間外のパーティーもお気軽にご相談下さい。

 

水~金

ランチ 11:30~14:30

(L.O.14:00)

 

Twitter:https://twitter.com/viagioshinjuku

Instagram:https://www.instagram.com/viagio_shinjuku/?hl=ja

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