ビアージョ・ワイン紹介「ソウマ ピノ・ノワール ヘキサムヴィンヤード」

2018.11.30

 こんにちは、新宿西口のイタリアン&ワインバル「ビアージョ」です。

 

ビアージョでは常時約100種類のワインをストックし、それぞれのお料理に合う分類分けをして、お客様にご提供しています。また、その中から10数種類を「量り売りグラスワイン」とし、量を変えることでお値段を一定にしてご提供しています。

 

「量り売りグラスワイン」の内容は不定期に変更いたします。今回は現在のラインナップから、上質なものを手軽に楽しめるSサイズ(60ml)のワイン、「ソウマ ピノ・ノワール ヘキサムヴィンヤード」をご紹介いたします。

 

 

13 ソウマ ピノ・ノワール ヘキサムヴィンヤード

価格:グラスワイン量り売りSサイズ(60ml) 600円

色:赤

原産地:オーストラリア ヴィクトリア ヤラ・ヴァレー村産

味わい:ミディアムボディ

飲み頃温度:14℃

アルコール度数:13.30%

 

ビアージョでのカテゴリ:「赤・軽」

 

ラズベリーやサクランボなどの繊細で丸みのある風味に、ミネラル感と心地よい酸味が美しいワインです。オーク樽での熟成がマッシュルームのような複雑味を与えています。

 

「赤・軽」のワインと合わせていただきたいお料理は、「イタリアンミックスサラダ」「情熱のトリッパ!!」など。「トリッパ」は牛の2番目の胃袋で、独特の食感と味わいが人気です。ぜひ、合わせてご賞味ください。

 

この他にも、ビアージョにはさまざまなワインやお料理がございます。この週末はビアージョで、自分だけの組み合わせを探してみてはいかがでしょうか。もし気になることがあれば、お気軽にスタッフまでお尋ねくださいませ。

 

 

イタリアン&ワインバル ビアージョ 新宿

住所:東京都新宿区西新宿1-14-17 西新宿Ayaビル

営業時間:           

ディナー 17:00~24:00

(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

日曜 祝日 17:00~23:00 (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

※お昼など、営業時間外のパーティーもお気軽にご相談下さい。

 

水~金

ランチ 11:30~14:30

(L.O.14:00)

 

Twitter:https://twitter.com/viagioshinjuku

Instagram:https://www.instagram.com/viagio_shinjuku/?hl=ja

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