ビアージョ・ワイン紹介「デル・スール シャルドネ」

2018.08.10

こんにちは、新宿西口のイタリアン&ワインバル「ビアージョ」です。

今回から、ビアージョにありますワインを詳しく紹介して参ります。

ワイン選びのご参考になれば幸いです。

 

 

1 「デル・スール シャルドネ」

価格:グラスワイン量り売りLサイズ(180ml) 600円

色:白

原産地:チリ セントラル・ヴァレー産

味わい:辛口

飲み頃温度:8℃

アルコール度数:13.5%

コンクール受賞歴:サクラ・アワード2018金賞、ブラジル・ワイン・チャレンジ2018金賞、アジア ワイン・トロフィー2015金賞、ジャパン ワイン・チャレンジ2010銅賞

 

ビアージョでのカテゴリ:「白・やや重」

 

ピーチやアプリコット、新鮮なパッションフルーツのアロマや、オレンジの花の香りが漂う、飲み応え抜群のシャルドネです。ワイン初心者でも飲みやすいと評判の高いワインとなっています。

 

 

こちらのワインに合わせたいお料理は、メニューに「白・やや重」のマークがついているもの。冷菜であれば「カプレーゼ」、ピザであれば「スモークサーモンとマスカルポーネ」などがおすすめとなります。一緒に召しあがっていただくことで、ワインとお料理がお互いを高め合う「マリアージュ」を感じてみてください。

 

これから毎週金曜日は、ビアージョにあるワインを紹介して参ります。お楽しみに。

 

 

イタリアン&ワインバル ビアージョ 新宿

住所:東京都新宿区西新宿1-14-17 西新宿Ayaビル

営業時間:           

ディナー 17:00~24:00

(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

日曜 祝日 17:00~23:00 (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

※お昼など、営業時間外のパーティーもお気軽にご相談下さい。

 

水~金

ランチ 11:30~14:30

(L.O.14:00)

 

Twitter:https://twitter.com/viagioshinjuku

Instagram:https://www.instagram.com/viagio_shinjuku/?hl=ja

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